O chocolate surgiu entre os astecas, onde
era conhecido como “tchocolat”. O “tchocolat” era uma bebida amarga feita de
sementes de cacau, acrescidas de mel e baunilha. O conquistador do México,
Hernán Cortés, foi o responsável por levar as sementes de cacau para a Espanha,
onde “tchocolat” passou a ser chamado de chocolate e logo caiu no gosto dos
espanhóis. Com o passar do tempo, a receita foi aprimorada, acrescentando-se
amêndoas, açúcar e vinho. O surgimento do chocolate ao leite deu-se com os
suíços Daniel Peter e Henri Nestlé, que passaram a fabricar o chocolate em
barras e também começaram a misturá-lo ao leite condensado.
Por: Felipe Zanellatto
Nossa, tem tortura maior do que ver essa foto? =[ kkkkk